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Receta para  Crema de calabacín II

Crema de calabacín II

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 30 min. Dificultad: Muy fácil

, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 kilo de calabacín, 1 tazón de leche caliente, 1 pastilla de caldo, 1 patata mediana,
Elaboración de la receta Crema de calabacín II:

Se pelan y trocean las patatas y el calabacín. Se rehogan un poco en la olla exprés con el aceite. Una vez rehogados, se echa la leche caliente y la pastilla de caldo concentrado. Se cierra la olla y se deja cocer durante 15 minutos. Una vez hecha, se pasa por la batidora.

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